2009年7月15日 星期三

端午在台南☆讓人醉心的舒芙里





KATSU YO咖自由享用簡單的輕食
四人接著驅車前往舒芙里法式烘焙坊
此時有兩人睡起午覺來...




以往來到台南 
必吃的不外乎是:同記安平豆花連得堂餅舖 
深藍咖啡館小荳荳鍋燒麵...等美食。
而這天的台南行 有很多新的嘗試







座落於靜謐小巷中的舒芙里法式烘焙坊
找它找了好久 最後乾脆停好車慢慢走仔細找XD
簡約低調的外觀 稍微一不注意可能就會錯過
一度我還以為某家擦鞋店是舒芙里~噗!






店內一景
寬敞明亮的空間
在這裡吃午茶感覺很幸福吧






大家各點一份蛋糕
可同時吃到很多口味~歐耶
細雪是店裡的招牌 必點!!






黑森林細雪
細滑綿密 口感輕柔 入口即融化
奶香濃郁 奶味不會過重 
在舌尖上散開 餘韻在口中繚繞久久不散去
讓人回味不已
中間夾層的櫻桃 有著淡淡酒香






這道有點忘了
好像是摩卡
平時不喝咖啡 卻很愛咖啡口味的甜點
甜中帶些微苦感很吸引人 一樣讓人吮指回味








藍苺細雪
雪白無瑕的外表 細緻柔滑的口感
很像在吃冰淇淋 呵呵
藍苺夾層 酸酸甜甜 
平衡了甜膩感 吃起來清爽無負擔
口中彷彿細雪粉飛XD
齒頰留香~好想再來一份啊~



因為太美味 小貞還外帶原味細雪回去
若外帶記得要冷藏唷 賞味期限只有三天:)







原味乳酪蛋糕
也是水準之作 
紮實感和彈性十足 清爽不膩 
起士濃度也恰到好處 底層微酥派皮~好吃
帶點Q勁緊實的口感 跟坊間乳酪蛋糕口味略有不同
有點牛奶糖香 口感有點像在吃牛奶糖耶^^






焦糖布丁
口感細緻香濃有彈性 滑溜滑嫩的
不會過甜 焦糖醬有著微苦滋味







每一口都充滿了幸福與滿足^_^
蛋糕一送上桌 大家很專心的品嚐
一口接一口的 根本停不下來咩
很快地就被我們清空了






大家一起來扮醜 哈哈哈哈!!
寶貝好認真喔






想也知道誰贏XD 噗哈哈~
小貞跟我一樣是丹鳳眼人






奶茶





喜歡熱呼呼的奶茶
幸福滿點
香醇順口 不加糖就很好喝〃∇〃






小貞的熱玫瑰花茶
花香撲鼻而來 淡雅的香氣在口中散開





表哥的芒果冰砂
濃郁新鮮 冰砂打得很綿細
吃得到果肉 原汁原味




寶貝的蔓越苺冰砂
顏色很鮮豔繽紛
會捨不得喝呢>ω<






有貓貓就要要拍~呵呵




老闆擁有法國藍帶糕點師傅的資格 
不慌不忙的準備 感受到他對甜點的認真熱愛
一開始覺得他酷酷的
後來聊開了 還和我們一起研究台南的美食
蠻有趣的一個人^^










在這裡感受到片刻寧靜
彷彿來到另一個世界~甜點的世界
熱情的店家和醉心的甜點 伴我們度過美好午後




舒芙里法式烘焙坊
台南市東區東寧路201巷100號
06-2388562
營業時間:10:00-22:00

10 則留言:

  1. Dear小餅乾~

    好幸福的美食之旅喔!

    那蛋糕小瑋也很愛喔~

    妳那天穿的雪坊紗上衣小瑋也有一件喔!

    不過我的是藍色的!

    哈~好巧喔!



    小瑋推+1

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  2. 推2

    那個藍莓細雪

    不說也沒吃

    真的會以為是冰淇淋蛋糕呢!



    焦糖布丁看來好大一份~

    好想吃喔^Q^

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  3. 推3

    甜蜜雙人組

    最近真好耶

    美食一攤續一攤



    冰沙看起來都貨真價實

    顏色很ㄊ一ㄠ\

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  4. 哇!! 看到這麼多的蛋糕甜點

    我也快受不了了~><

    我想吃焦糖布丁,可以來兩份嗎?

    哈哈哈~~



    Meghna 推推~~

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  5. 和你一樣 平時不喝咖啡 但對有咖啡味的甜點卻很愛

    這是什麼道理啊?^^"

    反正美美甜點 就是誘人啦~

    推~

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  6. 這些甜點真的讓人很想吃喔~~

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  7. 焦糖布丁和乳酪蛋糕看起來就是好吃呀!



    傻妹也很愛吃這類甜點



    和三五好友小聚是件開心的事

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  8. 推6





    甜蜜小餅乾好~



    lily去開會嚕^^

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  9. 好多甜品蛋糕哦

    看起來就很美味

    尤其細雪系列^^

    Irene

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  10. 老闆很妙吧

    感覺跟口味這麼美好的細雪有點不搭

    哈哈哈XD

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